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英國遊學 | 倫敦公廁裡的咖啡香

在倫敦留學的生活裡除了唸書以外,有許多時間都是拿來和其他留學生們喝咖啡聊事非的,在倫敦街頭你將會發現走到哪都是咖啡廳,連鎖的美式、義式咖啡、手沖的、獨立有特色的,可見倫敦人對於咖啡的熱愛程度;而和各國遊學生們一同待在咖啡廳裡、或是買杯咖啡坐在露天的路旁,則是最快與大家熟絡起來的方式之一。最懷念的時光就是聽到哪位同學又發現了新開的咖啡館,或是那個誰介紹的特色又舒服的咖啡廳,然後相約泡在佈滿咖啡香裡一整個午後。

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而在英國時不時就會被華麗的維多利亞建築所迷惑,即便老舊不堪卻也別有一番風味,只是當時所遺留下來的公廁,或許人們早已遺忘也不曾留意,現今也可能再也看不到過去所殘留下來的完整遺跡。不過在市中心裡卻有一間鬧中取靜的地下Attendant Cafe,低調卻又引人好奇的外觀總讓經過的人不免停下腳步想一窺究竟。而Attendant Cafe卻不是大家想像中一般的咖啡店,從它設立的方位看來,就可以推敲出它其實是一間由公廁改良後的咖啡館,擁有19世紀的歷史男用公廁,從1890年到1960年為止,一直保存到超過50年便再次利用了2年的時間重新翻修、改造,終於在2013年1月搖身一變,成為一間具有特色、復古的咖啡廳。

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走入昏黃的地下室,進入白磚的小走道後,就可以看到小小的空間裡新注入的元素與舊建築融為一體的和諧感;再仔細點觀察,發現Attendant Cafe不只保留了老式的瓷器小便池、烘手機,還有斑駁龜裂的磚牆與氧化過度的蓄水槽跟管線,配上古典的維多利亞地磚及綠色小長凳,讓人不難聯想到當時的景象。

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位子雖然不多,不過若能選在小便池的座位上細細啜飲一杯咖啡,再好好將時間遺留的塵埃與歷史過往的風華品嚐一番,那會是非常有趣且特別的體驗,當然坐在當中一點也沒有悶騷惱人的尿味,反而是夾帶著糕點與咖啡香濃的氣息。

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店內所選用的有機牛奶是特別挑選過,且櫃上的爆漿焦糖布朗尼和花生Oreo糕點都非常美味可口,在所以牆面上也能看到眾多報紙、電台、新聞和雜誌的專訪報導。因為空間有限,建議大家避免選在平日午餐時間光臨,除非你想看看車站內常常排隊上廁所的景象!

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地址:Downstairs, 27a Foley Street, London W1W 6DY

電話:0207 637 37 94

營業時間:週一到週五-8:00-18:00,週六-10:00-17:00

官網:http://www.the-attendant.com/

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