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溫哥華非吃不可-超滿足日本料理

民以食為天,吃飽飽精神就會好!

對於海外的遊留學生來說,除了文化差異以外,飲食上的不同也讓許多身在異鄉的遊子們備感困擾。倘若你來到位於加拿大西岸的溫哥華,那麼吃東西這件事就完全不用困擾。

加拿大是個包容性很大的移民國家,而溫哥華因為氣候溫和的關係,成了亞洲人向外移民的首選,自然而然也在此形成豐富多彩的飲食文化

在台灣,日本料理算是價位較高的美食;在溫哥華,則是學生聚餐的第一首選。

溫哥華的海洋資源非常豐富,鮭魚尤其盛產,在溫哥華念書時,寄宿家庭的爸爸也常去調鮭魚,媽媽就會用厚實的鮭魚排來招待寄宿家庭的學生們!

今天要推薦在溫哥華的一間日本料理,Sushi Garden,坐落於溫哥華最大的購物中心Metropolis at Metrotown的正對面,在主要街道Kingsway上,交通相當便利。是許多當地學生聚餐的第一選擇。


Sushi Garden的老闆是一位移民至加拿大的韓國人,除了道地的日本料理以外,也將韓國的料理巧思融合在菜色當中唷!

Spice Salmon Sashimi辣鮭魚生魚片  約CA$8/份

用新鮮鮭魚切塊後,拌上韓國特調辣醬,撒上點蔥花,是韓國學生的最愛!

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Salmon Sashimi 鮭魚生魚片 9片/份,約CA$9

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綜合握壽司(可自由搭配)

不敢吃生魚片的同學們也不用擔心,Sushi Garden也有烏龍麵、炙燒海鮮、米飯類等料理可以選擇,份量也都可以讓預算型的遊留學生,讓你花的巧也吃的飽!

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加拿大兼容並蓄的文化,從飲食中就可窺探出來,有道地西式的餐食,亦有來自世界各地的佳餚。走在路上與你擦身而過的,是不同膚色的人種,每個人都保有自己獨特的氣息,卻又巧妙的融合在這個自由平等的土地上,如果你還在猶豫不決要去哪裡來場華麗的冒險,不訪考慮加拿大這個美麗的國度。


圖片出處:

http://ppt.cc/owChP

http://ppt.cc/gGQos

http://ppt.cc/AlyXh

http://ppt.cc/yp7u0

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