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英國遊學 | 英式情人之你是我的巧克力


女孩們總有一堆吃巧克力的藉口: 心情好、心情壞、月事來等,縱使巧克力的市場越來越龐大、越來越五花八門,卻好像沒有飽合的一天似的,誰叫它的魅力無法擋呢?一年當中有太多節日可以送巧克力了,而來自英國正統的巧克力又有哪些呢?以小編曾經身為一名英國遊學生的經驗,為您一一介紹。

Bendicks

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在英國只要是有英國女皇認證御用,或是標榜王室指定的品牌就不需要再多說,拿了就對了!世界知名百年巧克力之一的Bendicks,是薄荷巧克力口味的專家,擁有95%的可可與純正薄荷油跟其他的清涼薄荷巧克力可是有差別的哦!


Charbonnel et Walker

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精美、高貴並有濃濃英式風格的Charbonnel et Walker巧克力來頭不小,不只擄獲英國人的心,連皇室貴族、名人們都是他們家的忠實愛用者,可說是代表英國巧克力的經典品牌。


Hotel Chocolat.

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雖然沒有其他老品牌來得有歷史,但出自於英國人之手的手工巧克力,在英國已有許多小分店,外觀的包裝設計也是較現代新穎的風格,所以非常適合大都會的年輕男女!


Cadbury

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平價又討大眾喜愛的巧克力品牌Cadbury(吉百利)在英國可說是隨手可得,尤其是著名的牛奶巧克力配方獨特,是小朋友們童年的最佳甜點之一;有機會到Cadbury發源地的伯明翰Bournville,不妨進去Cadbury World巧克力工廠參觀一下!


Thorntons

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位於倫敦的任一家分店裡總是可以看到源源不絕的觀光客,而Thorntons巧克力以精美的包裝與甜而不膩的巧克力主打,就連一般甜到不行的太妃糖口味都會令人愛不釋手,更何況是女孩子最無法抗拒的冰淇淋呢!


Amelia Rope

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此品牌給人的印象,即為它淡雅的牛皮紙外觀給人一種舒服的感覺。創辦人Masterchef曾獲得BBC廚師冠軍與多次的The Academy of Chocolate Awards,她說希望能建立一個巧克力教育基金會,讓孩子訴說關於巧克力世界的故事;而推出的13種特別口味的純正手工巧克力也各有特色,千萬不要錯過熱銷的海鹽巧克力口味哦!


Montezuma’s

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原先是在美麗海濱小鎮Brighton的家族企業開始,隨後以極具獨特的口味和創新的設計被大家注意,甚至有“a taste of paradise”的美名,自家研發出許多新奇古怪的巧克力,推薦喜歡嚐鮮的朋友們。


Rococo Chocolates

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熱愛法國文化的Chantal Coady巧克力大師,將巧克力與法式的浪漫結合,進而擦撞出獨一無二的品牌形象,女孩們怎能不愛!其中Chocolate bar是品牌最受歡迎的產品之ㄧ。


Demarquette

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像是藝術品般的Demarquette巧克力,連獲三屆的”Most Awarded UK Luxury Chocolatier ”殊榮,是品質的保證也是巧克力界的龍頭老大。


Paul A Young Fine Chocolates

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以自已名字來命名的Paul A Young Fine Chocolates,曾一次獨得6項巧克力大獎就知道他的厲害了!以神祕的紫色調突顯每口巧克力給人的驚奇。


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